Assalamualaikum pembaca ku?

Apa sih HOTANG?

Pasti banyak yang masih asing dengan makanan satu ini, apalagi sama namanya hotang singkatan hotdong kentang.

Hotang itu jajanan street food yang sekarang sedang booming. Makanan ini sangat cocok di makan saat malam hari atau siang hari, sebagai pengganjal perut pun bisa karena bahan dasarnya dari sosis dan kentang yang bisa buat kamu jadi kenyang.

Seperti apa HOTANG?

hotang hampir sama rupanya dengan hotdog namun ini beda, dia tidak pakai roti atau sayuran, hotang ini di sosis yang di tusuk menggunakan sumpit, lalu di lumuri terigu yang sudah di cairkan, lalu di balut dengan freanchfries yang sudah di potong-potong. Kemudian di goreng dan di tambah kan dengan topi g sesuka kita.

Jujur saya baru sekali mencoba makanan ini. Tapi, lumayan enak, dan sangat mengenyangkan. Waktu itu saya makan 2 hotang sebelum makan sore, dan akhirnya saya ngga makan lagi sampai besoknya.

Emang sekenyang itu sih hehe.

Berapa sih harga HOTANG?

Untuk harga relatif sangat murah. semua tergantung penjual, kualitas, juga rasa si hotang nya sendiri yah. Saya pernah beli yang harganya 8 ribu rupiah 1 tusuknya, murah bukan? Buat kantong pelajar atau mahasiswa sih worth it banget sih, soalnya bikin kenyang.

Buat kalian warga Bogor kalian bisa dapetin hotang ini di daerah jalan Lodaya dengan nama cafe oppa corndog, kalo untuk daerah Sukaraja ada di dekat perumahan ….. Kalian bisa juga pesan melalui pesan antar makanan online seperti gofood atau grabfood.

Buat rasanya itu Krenyes di luar lembut di dalam, apalagi kalau kalian pesan yang plus keju mozzarella, duh makin nikmat aja pasti, di tambah mayonaise dan saus tomat/cabai. Oh iya, di tempat saya beli ada level-level nya juga loh. Jadi kita bisa pilih tingkat pedas yang kita mau. Ada level 1 sampai level 5.

Kalian juga bisa membuatnya di rumah. Cara nya gampang, yaitu:

• Siapkan sosis dan tusuk menggunakan sumpit.
• Siapkan tepung terigu beri air secukupnya hingga mengental beri garam dan lada.
• Celupkan sosis yang sudah di tusuk ke adonan terigu yang sudah di buat.
• Gulirkan sosis keatas freanchfries yang sudah di potong-potong.
• Ulangi semua tahap pada semua sosis.
• Sementara itu siapkan minyak panas.
• Jika sudah panas, goreng sosis hingga merendam semua bagian.
• Tunggu hingga kuning keemasan.
• Anggkat dan tiriskan
• Sajikan di piring dan beri saus dan juga mayonaise di atasnya sesuai selera.
• Bisa di tambah toping lain juga.

Nah gampang kan cara buat nya? Kalian bisa coba di rumah, semoga berhasil, dan semoga informasi nya bermanfat. Terimakasih sudah mampir di blog saya, salam zedap!