Assalamualaikum teman-teman kembali lagi di blog saya. Kali ini sesuai dengan judul saya akan membagikan resep ayam goreng serundeng yang paling enak!
Seperti yang kita tahu ayam goreng serundeng adalah ayam goreng yang di lengkapi dengan bumbu khas dan ditambah dengan bubuk goreng serundeng nya sendiri.
Bubuk goreng serundeng ini terbuat dari parutan kelapa dan laos. Yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khasnya.
Ketika kita makan dengan ayam goreng ini pasti rasanya ingin nambah dan nambah lagi. Karena rasanya yang gurih dan asin sangat lah lengkap.
Nah kalian pasti ingin tahu kan cara membuatnya? Sangat mudah, simak di bawah ini.
Bahan-bahan :
- Ayam
- Parutan kelapa
- Parutan laos
- Bawang putih
- Bawang merah
- Kunyit
- Garam
- Air
- Minyak goreng
Cara membuat :
- Masukan ayam yang sudah di cuci kedalam wajan.
- Masukan bawang putih halus, kunyit halus, bawang merah halus, Laos parut, kelapa parut dan garam.
- Nyalakan api sedang.
- Aduk sambil diberi air sedikit demi sedikit.
- Tunggu hingga air mengering dan ayam matang.
- Angkat lalu tiriskan
- Siapkan wajan dengan minyak, panaskan dengan api sedang.
- Masukan ayam tadi dan bumbu Yang ada di dalam nya.
- Goreng hingga cokelat keemasan.
- Angkat ayam dan bubuk serundeng nya.
- Tiriskan lalu sajikan dengan nasi panas.
Mudah bukan cara membuat nya? Kalian bisa mencobanya di rumah loh!
Semoga postingan saya ini bermanfaat. See you! Wassalamu’alaikum 🙏
Ngawadang 