Assalamualaikum teman-teman. Kembali lagi dengan blog saya, kali ini saya akan membahas tentang resep bolu panggang keju loh! Enak dan car membuatnya sangat mudah loh!

Bolu panggang keju adalah makanan/cemilan manis yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, mentega, keju dan bahan lainnya. Biasanya makanan ini di sajikan dengan teh tawar hangat atau pun kopi pahit.untuk kalian yang hobi membuat kue, resep yang satu ini patut untuk di coba, untuk pemula pun sangat boleh di coba, karena selain mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat gampang di temui.

Apa saja bahan yang digunakan?

• Tepung terigu
• Telur
• Mentega
• Gula
• Susu cair full cream
• Keju yang sudah di parut
• Baking soda
• Vanili
• Sp (pengembang)
• Air

Cara membuat :

1. Masukan telur, gula dan Sp juga baking soda kendalam wadah.
2. Mixer hingga mengembang.
3. Sementara itu, panaskan susu cair mentega dan separuh dari parutan keju, aduk hingga menyatu. Panaskan dengan api kecil.
4. Masukan terigu sedikit demi sedikit kedalam bahan yang sudah di mixer, jangan lupa kecilkan mixernya.
5. Masukan bahan-bahan yang sudah di cairkan.
6. Aduk hingga merata aduk menggunakan sendok aduk kue.
7. Siapkan loyang yang sudah dilumuri mentega dan di taburi tepung terigu.
8. Masukan bahan kedalam loyang tersebut.
9. Beritaburan keju diatasnya.
10. Panaskan oven dengan api kecil.
11. Masukan adonan di loyang kedalam oven.
12. Tunggu hingga 20 menit.
13. Cek menggukan tusukan sesekali.
14. Jika sudah matang hingga kedalam angkat.
15. Tiriskan.
16. Lalu hidangkan dengan kopi atau teh tawar hangat.

Mudah bukan? Semoga kalian bisa mencobanya di rumah ya!

Semoga postingan ini bermanfaat. See you! Wassalamu’alaikum 🙏